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Atelier Pain au levain

Atelier

Mézières-en-Brenne 36290

Le 21/09/2025

De la préparation du levain et de la pâte jusqu’à la cuisson, vous réalisez toutes les étapes de la confection de votre levain et de votre pain maison. On aborde technique pétrissage, pointage, façonnage,…, on explique l’importance du choix des farines, de la température, de l’eau… pour fabriquer un levain dynamique. Vous remportez, à la fin de la journée votre pain et un pot de levain pour vite remettre la main à la pâte. Cet atelier pratique, limité à 6 personnes, vous permettra de prendre le tour de main, de comprendre le mécanisme de panification, de vous donner des astuces et de réaliser votre pain au quotidien.

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Marché de producteurs de pays

Marché, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Roussines 36170

Du 21/08/2025 au 18/09/2025

Le marché sera pour vous l’occasion de faire vos courses et aussi de manger sur place les plats et produits proposés. Les producteurs vous accueillerons place de l’église à partir de 18h jusqu’en soirée. Vous trouverez sur place des charcuteries et viandes de porcs accompagnés de légumes poêlés, de la viande d’agneaux à la plancha accompagnée de frites, des escargots, des fromages de chèvres AOP Pouligny, du vin AOP Valençay, des bières, du miel, du safran et ses produits dérivés, du pain et des pâtisseries et encore bien d’autres produits succulents et locaux …

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Boulanger / Boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Sarzay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Boulangerie Bio reconnue pour la qualité de son pain, sa brioche et ses viennoiseries recherche boulanger (h/f) passionné et motivé. Dans l'idéal, vous possédez un diplôme : CAP boulanger ou avez une première expérience (stage ou emploi) réussie en boulangerie (formation en interne apportée par l'employeur) Maitrise du pétrissage, du façonnage manuel, de la cuisson du pain, de la réalisation de viennoiseries et de galettes aux pommes de terre. *** Vous travaillerez sur 4 ou 5 jours du mardi au samedi Rémunération de 2123 à 2348 euros brut (à négocier en fonction de l'expérience) Prise en charge de la mutuelle à 100% Prime de nuit, prime de panier et prime de fin d'année

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Chef / Cheffe de rayon boulangerie-pâtisserie

Emploi

Éguzon-Chantôme, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Votre mission principale : Mettre votre leadership au service de votre équipe et de la satisfaction client Vous aimez votre métier, et cela se reflète dans vos recettes. Vous proposez aux clients des plaisirs gourmands qui satisferont leur palais et donneront le sourire à votre équipe. Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayonGestion commerciale Merchandising Promotions Gestion des stocks Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayonAnalyse des résultats et mise en uvre de plan d'action Management de l'équipe Formation régulière Planning adapté au flux de la clientèleRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Respect de la règlementation Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble Tout comme pour le bon pain, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte. Qu'il s'agisse du développement du rayon ou des autres projets du magasin, nous sommes à l'écoute de vos idées. Des questions ? On vous dit tout sur le métier de chef de rayon département traditionnel, suivez le lien -> https: urlr.me[...]

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Auxiliaire de vie

Emploi Social - Services à la personne

Chasseneuil, 36, Indre, Centre-Val de Loire

L'auxiliaire de vie assiste les résidents dans les gestes de la vie quotidienne, sous la responsabilité de l'infirmier coordinateur , et en collaboration avec l'aide soignante et l'aide médico psychologique. Il/elle participe aux actions visant à préserver l'autonomie des résidents et assure l'hygiène des locaux. - Napper et dresser les tables. - Préparer la mise en place pour les repas (boisson, pain, assaisonnement). - Distribuer les repas en chambre ou en salle de restaurant en tenant compte des régimes particuliers. - Installer les résidents pour les repas - Effectuer le nettoyage et le rangement des chambres, des sanitaires, des circulations, des lieux de vie et des locaux communs.

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Noël à Châteauroux

Fête, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Châteauroux 36000

Du 23/12/2021 au 30/12/2021

Lors de cette visite, nous vous proposons une déambulation en cœur de ville. L'histoire et le patrimoine seront de mise mais non sans oublier les illuminations de Noël qui apporteront un peu de magie tout au long du parcours. Cette visite se terminera par un petit moment convivial. Le 23 décembre, nous partagerons ce moment sur le Marché de Noël autour d'une bière locale accompagnée de son pain d'épice et le 30 décembre, nous pourrons déguster un vin chaud chez un partenaire de l'Office de Tourisme. Profitez-en, c'est Noël !

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